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【コンフィ】小豆島で獲れた海の恵みを新鮮なうちにオリーブオイルで煮込みました。
【コンフィ】「Ristorante FURYU」シェフがプロデュースしたプレミアム商品。小豆島の漁師がとった新鮮な海の幸を素材に、エキストラヴァージンオリーブオイルとハーブで仕上げました。
読みもの
原料はできる限り「小豆島産・瀬戸内海産」にこだわった商品構成です。海の幸は鮮度が命であり、”漁協”であるからこそ手に入る天然素材を活用した商品開発を行っています。